我们先看一篇曾被广泛转载的小文章——
最近认识一位美国籍的出家师父,是个很有趣的事情。特别是他叫我举起蕃茄汁跟他说话的经验。
上海闵行黄浦江放生地点
我们约在一家茶馆用英文谈论着心经,师父用英文跟我解释因果、轮回这些事情,这都还不稀奇。有趣的事情在后头呢!
师父一听完我跟他提到的个人烦恼的時候,他索性要我左手提起他刚买的三罐番茄汁,一边提着,一边跟他说话。可想而知,我左手感觉到疲劳的程度,跟时间成了正比。
也懊恼着为何师父要我一边提着三罐蕃茄汁,一边跟他说话。
受不了这样的酸楚,我自行把左手放下,却听到师父跟我说:「Hold it up, and keep talking to me.」
听到这样的话,心理不免起了疑心,我手提的那么酸,为何不让我放下手上的重物,轻松地与他对谈?
约莫过了15分钟,我的左手实在承受不住了,才听见师父跟我说:「Now you can put it down.」。
看着我狐疑的脸,师父居然笑了出來。
「你不喜欢提着重物跟我说话,为何你却喜欢带着烦恼来跟我说话,过着你的生活呢?手酸了,放下就好,对待烦恼,不也是这样?或是这些烦恼就像是那些番茄汁一样,是你自己用手把它样给举起来的呢?」
有趣的经验,对吧?
最近我开始这样的练习,一手举起有重量的东西,一边想着事情。
郑州代放生手酸了,自然会放下手上的东西,看看有一天,我会不会也学到,心累了,就把心事给放下來。
我们能很容易的放下有形的重物,却很难放下无形的重担。
执着的人生会让自己承担莫需有的重担。所以学习放下执着也就在学习人生自在。
市场买的草龟可以放生吗
放下,就真的能断除烦恼得自在吗?
的确,许多烦恼确实是我们自己放不下,这位师父很聪明的使用了提放重物的直观体验教人如何处理烦恼,知道了这点并在日常生活中随时提醒自己适度的“放下”,应该就可以了却许多的烦恼。
但,这些表面上“放得下”的烦恼 (如文中作者被要求一直拿著瓶子直到手酸不已),仅仅是所有烦恼的一小部分,还有许多源于习气的烦恼,需要先精进的培养定力,定力具足以后心思才会细腻,才能观照起心动念,然后在生起烦恼的瞬间予以对治;这样经过长久历缘对境的锻炼后,才能彻底改变习气,进而永离烦恼。如果没有十足的定力,遇到不如意的事,往往得要等好一段时间之后,才能“平静”的告诉自己要“放下”(请想想我们每一个人都曾有的骤然生气的经验)。虽然能这样在短时间内调整心态、放下烦恼,让心情回归平静,已经很不容易,且是迈向圆融人生的一个好开始,但离烦恼的断除显然有相当大的一段距离;而且,断除烦恼所需要的定力,并非练习“放下”就能养成,所以开悟的圣者──广钦老和尚曾教他的弟子在纷忙的工作中静心磨刀,以锻炼行住坐卧中的定力。
“放下”实际上不能断除烦恼。姑且打个比方来解释:“放下”就好像是绕过眼前的阻碍,但绕过的时候,你心里很清楚的知道这是个阻碍,否则你何必绕道呢?但你既然知道它是所谓的“阻碍”,心里就一定已生起烦恼;否则怎会称为阻碍,又怎会绕道呢?所以“放下”根本不能断除烦恼,它充其量仅能减轻烦恼生起后的影响。反观 佛在二乘法中所教导的四圣谛、八正道、缘起性空…种种可令人趋于解脱的法门,或在大乘法所教导令人证悟、了知生命的实相,进而广度众生、渐修成佛的法门,则都可让行者“当下现观”一切烦恼皆空;所以根本没有绕道的必要,因为没有什么是你的阻碍!这义理听起来很神吧,但佛世以降,数千年来,确有许许多多的行者按照 佛的开示,成就了这样的境界。
更何况,有许多烦恼是不能随便放下的,例如走到陌生的、分歧的路口,一定会因为不知如何抉择而生起烦恼,这个时候,你是否就蒙著心与眼,随便找一条路走下去?即使那是一条险恶的道路,根本到不了目的地,也没关系吗?相信你的答案一定是否定的;你会在这样的路口,静下心来仔细思考,再做出选择,并在沿路上适时思考刚才决定的正确性。这就说明了,有些烦恼是必须经由智慧的抉择予以消弭,不可只是一味的放下、不管它。
真正能断除烦恼的其实只有两大利器:“定力”与“智慧”。因为定力可以伏惑,智慧可以断惑,两者相辅相成!若是两者不具足,而只是将每个烦恼都放下,即便是修到什么事情都不会在意、什么境界都不会烦恼的地步,仍旧不能了却三界轮回,遑论了悟生命的实相!
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国外聚餐不剩饭吃不了兜着走从小我们就知道“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,可浪费现象还是屡见不鲜。联合国粮食农业组织的统计调查显示,2010年全球饥民人数为9.25亿,几乎每6个人中,就有一个人处在营养不良的饿死边缘。面对这样的数字,以后点菜时,你是否会适可而止?聚餐后,会不会把满桌的剩菜带回家?
加拿大
争着打包剩菜
加拿大人过日子实实在在,吃饭点餐节约,剩饭还必须打包回家,一点不浪费。
最难忘的是一次和几个加拿大朋友去中餐馆吃饭的经历。与往常比,那天菜点多了些,饭后,还有不少剩菜。
买单时,服务员问要不要打包?我随口说:“不必了”。“等一等!”苏珊伸出手来制止我:“我要!”苏珊的话音刚落,罗伯特打趣地说:“我还说我要呢,结果被你抢先了。”
我真是纳闷了,苏珊平时可是个优雅得体的高级白领,生活很有品位,买高档名牌服装、顶级名牌化妆品可从来不会手软。这么讲究的人,为什么对这点剩饭菜情有独钟呢?
只见她叫服务员拿来一个饭盒,在大家的注视下仔细地把剩菜分门别类地放在了饭盒里,然后用袋子包好。回来的路上,我憋不住问她为什么要把这些剩菜饭带走。她说:“首先,我喜欢这些食物,其次,我今晚不用做饭了”。“可你平时那么讲究,不觉得当众拿这些剩东西有碍面子吗?”我脱口而出。她转过头来,蓝色的眸子盯着我,生气的说:“这跟面子有什么关系?难道浪费食物是件很光彩的事情吗?我买贵重的饰物、衣服和化妆品,那是我需要,但并不意味着我就应该浪费食物。”坐在我左边的林太太也说:“无论剩菜多少都要打包是加拿大人的习惯,而且是先满足单身的人,因为有家庭的人做饭比较容易,这和个人财富、品位等没有关系,以后你也会这样做的”。苏珊的行为和林太的话让我颇为感慨,想到在国内聚餐时总是点满一桌子菜,然后留下半桌子剩菜扬长而去,自以为潇洒大方,实则是暴殄天物啊。
日本
锅底都喝干净
日本人从小就被教育不要剩饭,不论在家里,还是在餐馆就餐,都要吃干净碗里的饭。到别人家做客,也必须吃完主人准备的所有食物,否则就很失礼。
在这点上,日本餐馆也会在料理的组合上为顾客着想。比如为独自就餐的食客专门推出“迷你寿司拼盘”,就很受顾客欢迎。而且,就连菜单上也标注出菜量的大小。比如“一人份”、“两人份”,或是“四五人聚餐分量”。此外,服务员一般也会提醒顾客杜绝浪费。
日本人对食物的爱惜、不浪费,还体现在他们的饮食习惯上。记者刚到日本的时候,就被日本人吃火锅的方式“吓到”。一位日本朋友邀请记者吃“豪华日式火锅”。但是端上来的火锅配菜量很少,根本吃不饱。正当记者心想“怎么这么少”时,服务员给每人端上一碗米饭。只见同席的日本人纷纷将米饭倒入刚才涮过菜的火锅汤底中,然后“煮”了一会儿,再端起火锅,将稀粥一样的饭全部倒进碗里,有滋有味地吃了起来。
后来在日本生活时间长了,也越来越了解到日本人在吃饭上的一些节约习惯,比如他们用餐讲究“稀松缓慢”,桌子上不堆积菜盘,基本上一道菜上来,在座的三个人每人吃上两三口就没了。这样一顿饭下来,桌子上盘、碗都是空的,不会留下剩饭菜,这和我们国家总是摆满一桌子酒菜的做法截然不同。
新西兰
宴请选在中午
只吃简单快餐 绝对不会浪费
新西兰人上餐馆用餐,极少有浪费现象。小到一顿便饭、亲朋小聚,大到商务宴请、公司聚餐,都非常节俭。
在新西兰,朋友聚餐都是默认AA制,食物也是自己吃自己的。我的新西兰朋友史蒂芬妮说:“从小父母就要求我们,自己吃多少就点多少食物,不能浪费。而且我们不习惯与别人分享盘中的美食,如果点多了,不会有人帮你吃完。”她认为,这不完全是卫生问题,纯粹是一种习惯,也是一种饮食文化。
节假日,新西兰人也喜欢和家人、亲友上餐馆享受团聚、悠闲的时光。但他们不会点很多菜,够吃就行。当然,遇到分量过大的菜肴,实在“吃不消”,一定会打包回家。
还有一点与国内习惯截然不同的是,新西兰人比较注重私人空间,他们通常把晚餐时间留给家人共度,而商务宴请大都安排在中午。宴请通常也较简单,只吃三明治、披萨、寿司、沙拉或其他快餐。在他们看来,最合适谈公事的地方是办公室,商务用餐只是在工作之后进一步交流信息、联络感情,没有必要用满桌山珍海味来显示公司实力和诚意。