冬至，是中国农历中一个重要的节气 ，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的公历12月21日至23日之间。
在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有"冬至大如年"的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺，其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。
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冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。
《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。
唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。古人认为，冬至是阴阳转枢的日子，这一天之后，阴气渐消，阳气渐长。冬至，皇帝到天坛祭天，第二天就在太和殿里接受文武百官的朝贺。
一、吃饺子
放生时间表满月祈福放生图片古语有云："十月一，冬至到，家家户户吃水饺。"可见冬至吃饺子已经是必不可少的风俗。"医圣"张仲景曾任长沙太守，辞官回乡后，看到乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。
因而命其弟子搭台筑灶，把羊肉和驱寒药材放在锅里熬煮，然后捞出来切碎，用面包成耳朵样的"娇耳"，煮熟后，分给来求药的人吃。人们吃后，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着"娇耳"的样子，包成食物，便叫"饺子"。
二、九九消寒
长沙哪里可以放生冬至的次日开始数九，这就是人们所说的"提冬数九"。数上9天是一九，再数9天是二九，以此类推，数到"九九"就算"九"尽了。"九尽杨花开"，那时天就暖了。入九以后，文人墨客，搞所谓消寒活动，择一"九"日，相约九人饮酒（"酒"与"九"谐音），席上用九碟九碗，成桌者用"花九件"席，以取九九消寒之意。
三、祭天祭祖
很多地区在冬至这一天有祭天祭祖的习俗，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。家家户户都把家谱、祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品等。祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺，家和万事兴。
冬至诗词：
《冬至夜思家》
唐 白居易
邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。
想得家中夜深坐，还应说着远行人。
九九歌
一九二九不出手；三九四九冰上走；
五九六九沿河看柳；七九河开八九雁来；
现在放生放什么九九加一九，耕牛遍地走。
大安法师：已注定的命运如何改？人的命运是注定的，念佛可以改变命运。可是有些人有些神通及神婆之类，他们真是可以将人的命运改变，作为佛弟子如何才能战胜神婆施的法术，把握自己的命运?命运是注定的，神婆又为什么能够将人的命运改变，好命变坏命，好运变坏运?
首先你是一个佛弟子，皈依佛皈依法皈依僧。你对这些神婆神汉你不要太在意他们，他们没有多少本事，他们都是一些小法术;虽然可以算点卦，有点小神通，那些都属于邪的范围。我们念佛是光明大道，要知道命运是什么?命运是我们善恶业的一种表达形式;确实是有命，因为我们多生多劫的业力构成了这一世的生命，我们寿命的长短、我们相貌的美丑、我们社会地位的高低、我们财富的多寡都有命中注定的。
但是这个业是由心造的，心能造业，心能缔造命运;但这个命运，我也是可以改变的，心改变业就改变，业改变命就改变。所以一切命运的改变都操作在自己手上，不是操之在神婆手上;神婆没有力量使你的命变得更好，你不要听她那一套东西的;她可能会算一算，但算一算人的主观能动性的变化，也会让她算不准的。
有很多算命的人都很有经验，他一般不给出家人算，也不给那些四众弟子算，因为算不准;所以学佛有超越三界、超越五行、超越命运的功能。如果你命运的轨迹是走向坏的一面，你忽然在这个时候发了大菩提心恳切的念佛，马上就有转换，转为吉祥的这种功能作用;所以命中不是定命。
命运，有命但是在动态当中的，它向好的方面运还是向坏的方面运?完全取决你当下这一念心是存着什么心;所以一切命运把握在自己手上，不是把握在神婆神汉手上。再进一步说无论是好命坏命都是梦幻泡影，不值得去计较，总体都是苦空无常的，所以还是重心放在念佛求生西方极乐世界上，他才是一个最好的命。?
