释迦牟尼佛前世曾有一生叫文陀竭,意为“顶生”,是一个大国的国王。
顶生王起初以正法治理国家,不用武力而降服周边国家,拥有很多世所罕见的宝物。
自己放生念什么然而,他逐渐骄傲起来,不满足于现有的国土,心想:其它国家的百姓缺衣少食,如果我能得到那些国土,不是很好吗?
哈尔滨放生鱼天津哪儿有放生池子于是,他征服了四方所有的国家。百姓知道他是位贤君,因此也愿意臣服于他。没过几年,天下所有的百姓都丰衣足食,安居乐业。
拥有四天下所有土地和人民的欲望得到满足后,他又下令征召各国美女充实后宫,不仅如此,他还把各国的国王处死,把他们的王后也召进宫内。
顶生王又想:土地、人民我有了,天下佳丽都进了王宫,世上再也没有东西值得我追求了,我要到天上享受享受。
放生乌龟和泥鳅有什么讲究吗
他的七宝之一金轮威力无穷,带着他和军队到了天上。天帝很敬重他,分给他半个座。顶生王见天宫是用宝物建造的,胜过自己的宫殿千万倍;天上的仙女比他的宫女漂亮千万倍,心想:如果天帝死了,我取代他的地位,像治理地下那样治理天上,那该多好啊!
顶生王恶念一生,就被天帝遣返回去了,而且还得了不治之症。
临终前,顶生王告诫儿子们:“贪是烧身之火,切不可贪心哪!”(《文陀竭王经》)
日本蔬食初体验新鲜食材做调配是烹饪精髓
可能是日剧看多了,对日本的东西有一份偏好,喜欢他们的简单与朴实。
曾经两次去过日本,但那时还没吃素,加上对日本没什么了解,所以在吃方面,并没有特别留意,这次再次踏上日本,虽然是旅遊,除了欣赏风景之外,对日本的素食(素食食品),多了几分的注意。
以外观来说,日本料理没有中华料理的华贵富丽,但是简单的几样食材,却也足够让人惊豔。基本上,日本的素食,如果以西方对素食的定义,可以归类在严格的素食一项,没有牛奶,也没有蛋的成份,以新鲜的蔬菜、蔬菜(蔬菜食品)的醃渍物、芝麻、豆腐、蒟蒻、菇类与味增等为最主要的食材。调理方式可以说是非常简单不过了,但是几样东西摆在一起,不但不会觉得寒酸,反而將食材的原貌彻底的表现出来,而且不油(油食品)不腻,可以说是最健康(健康食品)的饮食。此外,永远不能让人忽略的那白米饭,香Q,每每让人吃了一碗之后,想要再加添一碗。
五天的旅遊之中,吃的最丰富的,是在一家温泉饭店的晚餐,共有六菜一汤,每道菜虽然都一点点,却赏心悦目。对初嚐正统日式素食的我来说,最引人注目的是一道使用朴叶做的朴叶味噌。这道將味噌与蔬菜等食材置于一片朴叶上,以小炭炉微烤食用的朴叶味噌是当地的一道特色菜。据导遊说,朴叶具有杀菌的效用,铺在食物下面,一则有杀菌的作用,一则透过下面的炭炉的火烤,正好將味噌与朴叶的香味带出,别具风味。
对许多人说,火锅好不好吃,重点在汤头,因此,现在许多餐馆费盡心思在汤头上做文章,但是在这趟日本之旅,却让我对火锅有一种完全不同的认识。旅遊中有一天的午餐,除了主食之外,就是一道小火锅,令人惊讶的是,这道日式火锅,汤头完全是白开水,里面只有菇、豆腐、乌龙面与新鲜的蔬菜,可是当煮开之后,那汤头甘甜的,相较我们一般所吃的火锅中添加许多调味料来说,纯然是一种原汁原味的享受。
清代文人李渔曾写下论蔬食之美者,曰清,曰洁,曰芳馥,曰松脆而已矣。不知其至美所在,只在一字之鲜。来表达蔬食令人喜悦之处,可是放眼现在许多餐厅的素食,几乎都靠加工素料来取胜,背离了以食材的新鲜为烹调变化的基础。反倒是在这趟旅遊中,所吃到的日本素食完全不使用加工的素料,但无论色、香、味都令人印象深刻,吃进身体不仅不会产生任何负担,而且有益健康,这种取之自然,以新鲜食材做调配的调理方式,我想才是素食烹饪的精髓之所在。