中国宗教学会理事 光亮禅师义译gmu佛教网 - 人生佛教网,以弘法利生为己任的权威佛教网站
gmu佛教网 - 人生佛教网,以弘法利生为己任的权威佛教网站在家佛子当牢记,今日之福前日积。享用福报之同时,莫忘造新福无量。弘扬正法长智慧,造塔塑像修伽蓝。供养僧众真福田,孝顺父母敬师长。扶贫济困哀穷人,是为真正报佛恩。gmu佛教网 - 人生佛教网,以弘法利生为己任的权威佛教网站
在家而心向佛者,必须要明白自己这一世的福运,那都是前一世积累来的。所以在享受现在的福报的时候,千万要培植新的功德福报,这样来世才会不受罪。具体的造福方法有:1、弘扬佛法,让众生智慧增长;2、如果可以的话,最好能够修建佛塔、塑造佛像,甚至于修建寺院;3、供养僧人;4、孝顺父母、老师和长辈;5、对于贫穷的人予以布施。这些都是获得福田,让自己得到福报,回报佛恩的正确方式。 通过微博知道大师修建了积庆寺,由此可知,大师为自己和众生播种了无上福田,可喜可贺!而我因为条件所制,只能孝顺父母,适时地救济穷苦。正所谓莫以恶小而为之,莫以善小而不为,我相信聚沙成塔,这就是坚持的力量。 日本流行生姜御寒法
据日本Record Japan网站近日报道,日本流行生姜御寒法。
生姜通常用来调味,调制成蘸料或作为配料,但在日本,生姜却成为备受瞩目的养生食材主角。近年来,日本“生姜族”日益壮大,以年轻女性居多,她们随身携带装着生姜的小瓶子,无论吃什么都会加入些生姜。日本公司推出的“生姜速溶汤”系列产品,年度销售额高达3000多万元人民币,成为日本食品市场中的超级热销商品。
此外,生姜口味的牛奶糖、黑醋等各种加了生姜的食品,在食品卖场都受到消费者的欢迎。前所未有的生姜热潮正在席卷日本。据了解,日本自古就有吃生姜的习惯,日本最古老的医学书《医心方》中记载:平安时代的贵族们在当时已经认定生姜的药效,并当成感冒药加以重用。日本专家认为生姜能温暖身体、促进血液循环、改善虚寒症状,对减轻体重、预防感冒等,具有非常好的功效。
日本医学博士、生姜专家石原结实在《生姜力》一书中认为,生姜可以“驱寒即驱病”,鼓励日本人食姜,仿照中药方法,将干姜泡入红茶中饮用,惹得日本主妇争相尝试。
日本人生活中比较常见的食用生姜方法是:将生姜磨成细碎,然后加入蜂蜜和红糖,制成生姜酱保存起来。喝茶时,加一些到红茶中,据说对于肩膀酸痛、风湿等疾病有很好的防治作用。此外,还有生姜饭、生姜刺身、生姜汤等,可以说生姜彻底融入了日本人的日常饮食生活中。
冬日里的暖身“姜肴”
生姜的驱寒功效不容小觑,如果您不喜欢直接吃生姜,不妨学做几道“姜肴”,既美味又驱寒。
姜蓉菠菜
原料:菠菜400克,姜40克,香油15毫升,酱油15毫升,醋20毫升,鸡精少许、盐适量。
做法:姜用工具擦成姜蓉,菠菜去根部,淘洗干净,切成5厘米左右长的段,在沸水中放入少许盐和油,将菠菜放入滚水中;汆烫片刻后,将菠菜捞出放入冰水中浸泡片刻,捞起沥干待用:用手将菠菜中的水分稍稍攥干,放入大碗中;用姜蓉和各种调料将菠菜拌匀,即可食用。
温暖入心姜汁茶饮
姜不仅能入菜,还可以泡制养生暖身的茶汤,下面就一起学做吧!
萝卜蜂蜜生姜茶
制作:白萝卜切块,生姜切块;锅内烧开清水,放入萝卜和生姜烧开继续焖3分钟关火;晾到温热加入蜂蜜饮用即可。
红糖大枣生姜茶
制作:锅内放清水加入洗净的大枣、姜丝一起煮开,继续煮8分钟,调入红糖饮用。
蜂蜜姜茶
制作:生姜100克,洗净去皮,切成大片放入汤锅中,加水没过姜片大约3厘米,用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时;待姜片出香味,汤水变黄后,放入菊花20克,直到煮出菊花的清香味,关火使汤水自然冷却,加入少许蜂蜜充分搅匀,即可饮用。
姜红茶
制作:洗净老姜,削掉外皮,再将姜切成碎末;冲泡红茶,滤去茶叶,把红茶水倒入奶锅中煮沸,加入姜末再次煮沸,关火焖3分钟,加红糖,即可饮用。