随着明年1月20日入主白宫的日子临近,奥巴马不得不为一些看起来较为私人但是却很重要的事情伤脑筋。现在距离奥巴马就职还有近两个月的时间,奥巴马的内阁已基本敲定,但是奥巴马还要为挑选白宫厨师等细小的事情尽快作出决定,在这些细小事情上面所费的心思不亚于挑选国务卿。
通过饮食修补美国声誉
对于奥巴马来说白宫总厨的人选目前最热门的有三位。包括“脱口秀女王”奥普拉.温弗瑞的前任厨师史密斯,篮球运动员卡梅罗.安东尼的私人厨师丹尼尔以及现任白宫总厨克里斯特.科默福德。
一般来说,白宫厨师是经过法国菜训练的美食专家,特别擅长于烹饪美国食品。从肯尼迪时代起,白宫宴会的变化是开始选用美国葡萄酒,但有一个传统一直延续到老布希总统时代,就是总厨均擅长法国菜。克林顿入主白宫时,夫人希拉里撤换精通法国菜的总厨,提倡美国风格菜肴,引起震撼。此事受到烹饪美国菜的厨师们欢迎,促进了美国精致菜肴长足发展,由此在某种程度上也改变了美国的法式菜风格。
年薪约为8万到10万美元
虽然克里斯特.科默福德现在也会做各种种族的人都爱吃的食品,但是奥巴马或许需要在白宫厨师的挑选上也显示“变革”,奥巴马很有可能挑选能反映他本人混合特质的人选。奥巴马挑选白宫厨师的重点在于通过饮食修补美国在世界上的声誉,在饮食服务上带有异国情调,在国宴上能提供国际化的食品,这些食物要很精细、很耐人品味。所以说奥巴马挑选白宫厨师难过挑选国务卿。
据悉,奥巴马爱吃墨西哥和义大利菜,奥巴马最锺情的食物是辣椒,最怕吃甜菜。
白宫的“第一御厨”负责美国总统和第一夫人举办的所有国宴、社交活动、节日庆典、招待会和正式午餐会功能表的设计和烹饪工作。这份工作的年薪约为8万到10万美元。
小布希爱吃“派” 克林顿爱樱桃饼
美国白宫的“御用”面点师罗兰德.梅斯尼尔2004年6月30日退休前在接受记者采访时透露,他出版了一本特殊的甜点食谱回忆录《甜点大学》,其中还向读者介绍历届美国总统偏爱的甜食。例如,现任总统小布希最爱吃的甜点是“派”,而前总统克林顿最爱吃的饭后甜点则是樱桃馅饼。
在谈起现任总统小布希时,梅斯尼尔感慨地说,每年7月6日小布希生日那天,他都会为总统准备一个高达7层的巧克力蛋糕。他还说,小布希夫妇在选择甜点上的风格正好相反,布希喜欢简单的甜食,而劳拉则更偏向于精致、细腻的甜食。
今年64岁的梅斯尼尔是法国裔,他是于1979年被当时的美国“第一夫人”罗斯琳.卡特雇用的,此前他曾在弗吉尼亚州一家宾馆工作。据称,卡特总统的小女儿最喜欢亲自烤饼干带到学校去。但是她常常把饼干放在烤箱中忘记取出,结果饼干总是被烤焦。
梅斯尼尔称:“最重要的莫过于摸清‘第一家庭’中每个人的特殊口味。而每换一届新总统,这个过程一般需要6个月时间。”在梅斯尼尔看来,这个过程并无捷径可走,因为如果直接询问每位总统家庭成员各自的口味,只会是一种“粗鲁的打扰”。一旦底细摸清之后,才开始有的放矢。比如,每当里根总统用餐结束之后,他便会及时地端上一些果冻类的餐后甜点。由于善于“察言观色”,这位聪明的‘御厨’屡受好评。
素即是善丨生活必然与佛法相关吗
大部分的人,一生当中都在追求安居乐业,想要有幸福快乐的人生,也许要五子登科,也就是要有“房子、车子、银子、妻(夫)子、孩子”;但也因此奔波忙碌、辛苦一生。而不论能否达到这些目标,到老的时候,才发现人终究还是会死。
我们是否有着各自不同的命运,还是只是漫无目的的到处随风飘荡……
为了追求安身立命之道,许多人走入佛法修学,想要解脱、想要觉醒!
如果这一生不想要悟道解脱,只想要过著幸福快乐的生活呢?
那还是要有基本当人的福报,而这些福报,在佛法中而言,是摄属于“次法”的福德之中;有了次法的基础才能实现世间有为诸法。“次法”概略来说就是施论、戒论、生天之论等福德之基础,这些福德基础可以让我们这一生乃至未来世都能有好的福报。
如果想进一步解脱生死,甚至进而想要追求大乘佛法的明心见性,也是需要这些次法福德之修集作为基础。
事实上,正确地修学佛法是可以让人越来越快乐,越来越解脱,福报越来越好,智慧越来越高的。(这一点你可能没有想到喔!)而佛法的内涵就是宇宙实相的一切智慧。
佛法的殿堂——琳琅满目的智慧珍宝
佛法的修证要求福德和智慧并重,不可偏废。
“施论、戒论、生天之论”、乃至世间人行善布施、造桥铺路、救济贫病、少欲知足……等内容,都是“次法”所摄的内涵之一。
闻法的人对佛陀演说的这些次法若能听受,信而不疑,才会继续为他传授解脱道的断我见、断我所执、断我执而出三界的“法”,因为“欲为不净、上漏为患、出要为上”。
然而,真实的佛法并非只有那么简单而已,真正的佛法除了上述解脱道的“法”,还包含了宇宙中所有的智慧,是让人可以亲证生命实相的智慧,乃至得以成就佛道具足一切种智,最终成佛。
学人若欲实证如是胜妙的佛法智慧,必须先有此“次法”之福德基础,将来才可以亲证解脱果乃至佛菩提之开悟明心,甚至地地增上。
末法时代,学佛人的指路明灯
如今有真善知识所领导的大乘证悟菩萨僧团仍然住世,而此善知识不仅开悟明心和眼见佛性,甚至是实证阳焰观、如梦观,以及已经实证了“犹如镜像”、“犹如光影”现观的地上菩萨。
在此胜义菩萨僧团中所修学的佛法不仅可以让人断我见实证初果,甚至可以开悟明心、乃至眼见佛性。而许多已经证悟的菩萨,正努力地继续修学般若别相智及熏习唯识种智,欲往初地迈进。(别被这些生涩的名相吓到,说得再生涩,无非“心”里那些事儿,善知识会一一帮你弄明白你自己。)
学佛人,修福太重要!
因为佛陀说:“修福不嫌多。”
成佛已久的释迦世尊,都愿意去帮眼盲的徒弟阿那律尊者穿针引线。
佛陀世尊尚且如是继续修福度众生,何况我们这些尚未入地的浅学菩萨,距离成佛还如此遥远呢,还不马上精进,奋起直追,不负佛恩!
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