泰国香米是原产于泰国的长粒型大米，是籼米的一种。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种。
泰国香米主要出产于泰国东北部，尤其以黎逸府、乌汶府、武里南府、四色菊、素辇府、益梭通府等地为多。泰国香稻只有在原产地才能表现出最好的品质。
这是因为那里具有特殊的生长条件，尤其是香稻扬花期间，那里凉爽的气候，明媚的日光，及水稻灌浆期间土壤中渐渐降低的湿度，对香味的产生及积累，起到非常重要的作用。
泰国已有5000多年的水稻历史，但只有著名的泰国茉莉香米才被认为是泰国的民族骄傲。1945年，泰国东部春武里府的一位农民发现了名称为KDML的香稻品种，KDML 是 Khao Dawk Mali 的缩写，泰语意为白色茉莉花。
随后 KDML种子流传到邻近的北柳府，该府农业官员收集了199个稻穗，在泰国中部地区的华富里府水稻试验站采用单穗选育法开始对KDML进行纯系选育，筛选出了优秀品系并在泰国的北部、东北部和中部地区试种。1959年5月25日，正式定名为泰国茉莉香米，后来成为泰国主要的应用品种之一。
五部位是养生保健的关键所在中医理论中，人体有些部位是养生的重点，中医指出，这五部位是养生保健的关键所在。
从中医来说，腋窝处的顶点上有个穴位叫极泉穴，经常按摩可以宽胸宁神、调和气血。从现代医学上讲，腋窝处的淋巴组织非常丰富，经常按摩可以促进血液循环、提高免疫力。按摩方法如下：双臂交叉于胸前，双手按对侧腋窝，用手指适度地按摩捏拿，每次按捏约3分钟;然后，左手上举，用右手手掌拍打左腋下，再上举右手，用左手手掌拍打右腋下，每次拍打30—50次，反复操作5遍。
奈窝是膝后区的菱形凹槽，里面的血管和神经非常丰富，经常拍打有行气活血、缓解痉挛的功效。奈窝处一个很重要的穴位叫委中穴，经常按摩，对常见的坐骨神经痛、小腿疲劳、脖子酸痛、臀部疼痛等疼痛性疾病都有治疗作用。按摩方法如下：取坐位或俯卧位，自己或请家人用两手虚掌着力，连续拍打两侧奈窝。
肚脐是人体中唯一可以用手触摸，用眼睛可以看到的穴位，名为神阙。它内联十二经脉，因而历来被医家视为治病要穴。经常拍打肚脐可起到安神宁心、舒肝利胆、调和气血、通利三焦的作用。方法为：取坐位或仰卧位，用左右手虚掌着力，以前臂发力，连续不断地轻微拍打肚脐100次。或用热敷、按揉等方法刺激肚脐也可。
肘窝是肘关节前方的一个三角形的凹陷，它是经络非常密集的地方，经常按揉可起到行气活血、散淤祛毒的作用。取坐位或仰卧位，一侧上肢伸直，肘窝向上，用另外一只手虚掌着力，两侧交替拍打各100次。如果是家人帮助拍打，可两侧同时进行。
腰骶窝，俗称“腰眼”，是人体腰骶部的一个凹陷。腰骶部承受着整个上身的重量，因此随着年龄的增长，很容易会因腰骶部的劳损而出现腰疼等症状。常按摩腰骶窝有疏松筋骨、消除疲劳的效果。坐位上身略前俯，用左右手虚掌着力，连续拍打腰骶部5—10次。
