完美的寿司米饭的做法简单是黑米做法大全的常见菜,不一定要看完美的寿司米饭视频才能学会,但怎么做完美的寿司米饭最好吃。
完美的寿司米饭
简介:
这是我配制的完美的寿司饭。你可以单独作米饭吃或将饭做成寿司卷,放入你最喜爱的美味食物。我喜欢用条状的胡萝卜、黄瓜和鳄梨片。至于醋放多少,你完全可以以你的口味来调整!
材料:
寿司米370克,水710毫升,米醋120毫升,植物油1汤匙,白糖4汤匙,盐1茶匙
做法:
1.在火上煮开后把火调小;盖上再煮约20分钟,或直至米变软及带粘性,水都被吸收了,饭即煮好了。将锅从火上移开。让饭凉冷,冷至不会烫手。搁一旁备用。
2.在一个小调料锅里,放入米醋、油、白糖和盐,用中火加热,直热到白糖溶解。让混合液冷却。然后将其搅入米饭里,拌匀。当你刚倒入混合液时,米饭看起来显得非常湿润。不断搅拌米饭,当米饭冷却后看起来就会是干的了。
仁焕法师：念佛的殊胜2008年1月17日-25日广东化州市南山寺念佛七法会开示录
（22日下午） 念佛的殊胜
阿弥陀佛！大家好！
今天早上我们讲了生命，大家记得讲什么吗？知恩给生命带来什么？忘恩给生命造成什么？知恩就是给生命带来无量智慧！忘恩了生命就变成糊涂人了！
所以生命的解脱就是智慧和觉悟。如果人没有智慧、没有觉悟永远不能解脱。所以我们的导师本师释迦牟尼佛告诉我们念“南无阿弥陀佛”的功德。
虽然佛教禅宗、密宗、净土宗都是释迦牟尼佛讲的，一切法之中，也不能说哪个法最殊胜。但是我们现在这个阶段是末法时代，于人的根基来讲，净土法门才是殊胜的法门。
为什么这样说呢？因为我们现在的人没有古代的人那样有能耐，现在人是变成聪明反被聪明误。所以说，我们没有那种能耐修禅宗，像年纪大的人也打坐不了啊。在密宗来讲，我个人是修过密宗，四加行我相信很多人都会做不到。因为密宗前四加行修完了你才算得法。如果我们说禅宗不行、密宗不行，等于我们讲自己的祖师所讲的法不好。
大家肯定没有知道法的进化。因为人类进化，法就要进化。比如，过去禅宗都有过进化嘛，禅宗里面分有五大宗派，这五大宗派就是进化的过程，后来又形成天台宗。每一个宗进化演变的过程需要五百年，一百年是中等进化，五百年是大进化。如果人类进化了，法不进化，那么就跟不上嘛。所以我们如果说密宗不好，那这样讲不对，在某一个阶段它就很好。
近代的太虚大师，他提倡人间佛教；到现代的赵朴老会长，他也提倡人间佛教。而唯有念佛法门才真正适应人间佛教。（掌声）
大家要进一步理解，我们今天早上所讲的“生命与时间”，等于时间的进化；生命与环境，也等于环境的进化；生命与人类，那就是人类要进化；既然人类进化，生命也要进化嘛。生命不进化，人类又怎么进化呢？
学佛人应该做到：不再去想昨天的事情，也不用去想明天的事情，把握今天的事情就可以了！（掌声）今天的事情也将成为昨天，那么明天的事情也将成为今天。所以过去的事不再去想，未到的事也不用去想，我们需要想的就是去完善眼前的事，这样修道过生活，人才能自在。
我们人就错在这里。像今天早上有人去问我：前世我做什么？我回答：你现在做什么，你前世就做什么；你现在快乐，前世你是做快乐的事；现在你烦恼，你前世就是专门做烦恼的事。为什么要去了解过去的事呢？为什么不想想现在我应该怎么做呢？现在不把握就把命丢了！（掌声）
所以本师释迦牟尼佛非常伟大，他理解到净土法门的殊胜微妙。因为佛号是生命的能量，能念佛号就是把命捡回来了。（掌声）在其它法门之中，它不是纯粹的把命捡回来。我修过《六字大明咒》，可以说《六字大明咒》应该算是镇魔护法的法门，虽然也有成就生命的成分，但是它不是生命的能量。
即使念咒能念到把石头打碎，我自己得了癌症，念也没有作用啊！
但是念佛法门就是实实在在的把生命捡回来了，方法就在你集中精力上，这样就起到良好的作用。你精力集中就把生命捡回来了，你精力分散就把命散开了。（掌声）所以净土法门有一部经叫做《大势至菩萨念佛圆通章》，这一部经就是教我们念佛的方法，教我们如果集中精力。集中精力就把命捡回来。
